Правила сертифікації туристичних та готельних послуг

Правила сертифікації туристичних та готельних послуг

Вступ

Сертифікація туристичних послуг і послуг готелю є одним з найважливіших механізмів управління якістю обслуговування, що дає можливість об'єктивно оцінити рівень послуг, підтвердити їх безпеку для споживача.

Відповідно до постанови Уряду РФ «Про затвердження переліку товарів, що підлягають обов'язковій сертифікації, та переліку робіт і послуг, що підлягають обов'язковій сертифікації» від 13 серпня 1997 року № 1013 (Додаток 31) обов'язковій сертифікації підлягають такі групи послуг:

«Послуги готелів» - код 041201;

«Туристський відпочинок і подорожі по туристських маршрутах» - код 061200;

«Туристські походи вихідного дня» - код 061300;

«Екскурсійні послуги» - код 602000.

Мета роботи - розглянути правила сертифікації туристичних та готельних послуг.

1. Правила сертифікації туристичних послуг

1.1. загальні положення

З набранням чинності Федерального закону від 27 грудня 2002 року №184-ФЗ «Про технічне регулювання», сертифікація для туристичної діяльності носить добровільний характер, тому ніяких штрафів і санкцій за її відсутність не передбачено. Але туристичні фірми найчастіше намагаються отримати сертифікат на надання туристичних послуг, щоб пред'явити своєму клієнтові ще одну документально оформлену додаткову гарантію своєї якісної роботи і запевнити його в тому, що послуги будуть надані на відповідному рівні.

Сертіфіціруемие туристичний збір у розмірі

1. Послуги з організації подорожей в тому числі:

а) туристичний відпочинок і подорожі внутрішніми транспортними туристичними і маршрутами з різним побудовою траси, крім радіальної, з розміщенням в транспортних засобах:

- залізничних;

- на річкових суднах;

- на морських судах;

б) туристичний відпочинок і подорожі транспортними туристичними маршрутами з переїздом на:

- автобусах,

- літаках,

- власному автомобілі;

в) туристичний відпочинок і подорожі внутрішніми маршрутами з різною категорією складності і різних побудовою траси з активним способом пересування:

- пішохідним,

- гірничо-пішохідним,

- велосипедним,

- водним (з використанням гребних, парусних і моторних маломірних плавзасобів),

- лижним,

- гірськолижним,

- з використанням верхових і в'ючних і упряжних і тварин,

- санним (з використанням технічних засобів);

г) організація спелеотуризму

д) організація екотуризму

2. Забезпечення проживання туристів:

а) в туристичних підприємствах (готелях, турбазах, пансіонатах, мотелях, кемпінгах, наметових містечках, туристичних притулках;

б) в приватному секторі, в міських квартирах;

в) в приватному секторі в будинках сільських жителів

3. Послуги туристичні інформаційні

а) надання інформаційних та рекламних матеріалів про туристичні маршрути;

б) забезпечення безпеки на туристичних маршрутах,

в) виготовлення туристичних схем, описів маршрутів, складних природних перешкод і об'єктів (печер, річкових порогів, течій та інших)

4. Послуги екскурсоводів

- екскурсії оглядові

- екскурсії тематичні

- екскурсії музейні,

- екскурсії з використанням транспортних засобів:

- теплоходів

- автобусів

- міського транспорту

В даний час діють акредитовані органи з сертифікації туристичних послуг в Москві, Санкт-Петербурзі і в багатьох інших регіонах, республіканських, крайових і обласних центрах суб'єктів Російської Федерації, в яких можна отримати сертифікат.

Сертифікація - форма здійснюваного органом по сертифікації підтвердження відповідності об'єктів.

Державний контроль (нагляд) за дотриманням вимог технічних регламентів здійснюється федеральними органами виконавчої влади, органами виконавчої влади суб'єктів Російської Федерації, підвідомчими їм державними установами, уповноваженими на проведення державного контролю (нагляду) у відповідності до законодавства Російської Федерації.
Підтвердження відповідності товарів (робіт, послуг) здійснюється з метою засвідчення відповідності робіт, послуг або інших об'єктів технічним регламентам, стандартам, умовам договорів, сприяння набувачам в компетентному виборі продукції, робіт, послуг, підвищення конкурентоспроможності робіт, послуг на російському і міжнародному ринках.

Порушення вимог технічних регламентів тягне за собою відповідальність згідно з законодавством Російської Федерації, що відображено в статті 36 Федерального закону від 27 грудня 2002 року №184-ФЗ «Про технічне регулювання».

Необхідність і достовірність оцінки якості туристичного продукту посилюються в міру все більшого залучення країн до міжнародного туристичного ринок. Вищий рівень такого визнання - сертифікація, яка гарантує, що продукт (послуга) відповідає певним вимогам і має задану якість.

Сертифікація - сукупність дій і процедур з метою підтвердження (за допомогою відповідності або знака відповідності) того, що продукт або послуга відповідає певним стандартам або технічним умовам.

Залежно від того, хто її проводить, сертифікація буває трьох видів:

Самосертификация - проводиться самою організацією - виробником продукції чи послуг;

сертифікація, здійснювана споживачем;

сертифікація, здійснювана третьою стороною - спеціальною організацією, незалежною від споживача і виробника.

Найбільшою довірою у міжнародній і вітчизняній практиці користується сертифікація, яка здійснюється третьою стороною.

В сертифікації відзначається зміщення акценту від сертифікації продукції до сертифікації використовуваних в організації систем забезпечення якості. В останньому випадку вона може здійснюватися за трьома моделями, встановленим МС - ІСО 9001-87, 9002-87, 9003-87 і відповідними державними стандартами - ГОСТ 40.9001 ГОСТ 40.9003. Російська організація може вибрати модель, враховуючи потреби ринку і конкретних споживачів.

Сертифікація системи якості туристичної організації дозволяє розширити коло надійних партнерів, підвищити свою конкурентоспроможність.

Сертифікація в умовах ринкових відносин - визнаний в світі спосіб незалежного підтвердження (оцінки) відповідності продукції, робіт і послуг встановленим вимогам.

Правила сертифікації туристичних послуг ґрунтуються на єдиних Правилах сертифікації робіт і послуг в Російській Федерації, затверджених наказом Держстандарту Російської Федерації від 5 серпня 1997 року №17 «Про прийняття та введення в дію правил сертифікації». Дані правила застосовують при добровільній сертифікації робіт і послуг в Російській Федерації.

1.2. порядок сертифікації

Сертифікація робіт і послуг включає:

подачу заявки на сертифікацію;

розгляд та прийняття рішення за заявкою;

оцінку відповідності робіт і послуг встановленим вимогам;

прийняття рішення про видачу (відмову у видачі) сертифіката;

видачу сертифіката;

інспекційний контроль сертифікованих робіт і послуг.

Для проведення сертифікації та отримання сертифіката заявник направляє заявку на сертифікацію в орган по сертифікації, відповідно до галузі його акредитації.

При сертифікації туристичного бізнесу таким органом буде Мінекономіки Російська Федерація.

Орган по сертифікації розглядає заявку і не пізніше одного місяця після її отримання повідомляє заявника рішення по заявці, що містить основні умови сертифікації.

Оцінка відповідності робіт і послуг встановленим вимогам включає:

оцінку виконання робіт і надання послуг;

перевірку, випробування результатів робіт і послуг.

Оцінка виконання робіт і надання послуг в туристичному бізнесі проводиться по 5 схемі сертифікації (оцінка системи якості).
Перевірку результатів робіт і послуг проводить орган із сертифікації відповідно до нормативних документів.

Орган по сертифікації на основі аналізу актів, протоколів та інших документів, що підтверджують відповідність робіт і послуг встановленим вимогам, приймає рішення про видачу сертифіката, оформляє його і реєструє.

Сертифікат може мати додаток, що містить перелік конкретних однорідних робіт і послуг, на які поширюється його дія.

При негативних підсумки аналізу орган із сертифікації приймає рішення про відмову у видачі сертифіката з зазначенням причин відмови та доводить його до відома заявника.

Термін дії сертифіката на право проведення туристичної діяльності становить три роки.

1.3. Інспекційний контроль сертифікованих робіт і послуг

Інспекційний контроль сертифікованих робіт і послуг проводить орган із сертифікації, що видав сертифікат, не рідше одного разу на рік у формі періодичних і позапланових перевірок для встановлення відповідності виконуваних робіт і послуг, що надаються вимогам, підтвердженим при сертифікації. Обсяг і періодичність інспекційного контролю залежать від ступеня потенційної небезпеки робіт і послуг, стабільності їх якості, обсягу виконуваних робіт і послуг, що надаються, наявності системи якості, витрат на проведення контролю, підсумків сертифікації або попереднього інспекційного контролю.
Позаплановий інспекційний контроль проводять у випадках надходження інформації про претензії до якості сертифікованих робіт і послуг від споживачів, федеральних органів виконавчої влади, які здійснюють контроль за якістю і безпекою робіт і послуг, громадських об'єднань споживачів.

Результати інспекційного контролю оформляють актом, в якому роблять висновок про можливість збереження дії виданого сертифіката.

У разі невідповідності робіт і послуг встановленим вимогам, відмови власника сертифіката від проведення інспекційного контролю, орган по сертифікації може призупинити або скасувати дію сертифіката.

Рішення про призупинення дії сертифіката приймають в тому випадку, якщо шляхом коригувальних заходів, погоджених з органом по сертифікації, можна усунути виявлені причини зазначеного невідповідності.

Після виконання коригувальних заходів і отримання позитивних підсумків їх оцінки (перевірки, контролю) орган із сертифікації приймає рішення про відновлення дії сертифіката і інформує про це зацікавлених учасників сертифікації.

У разі невиконання коригувальних заходів або їх неефективності орган по сертифікації відміняє дію сертифіката і інформує про це зацікавлених учасників сертифікації.
Туристична фірма зобов'язана вказувати в документації (в технічному паспорті, на етикетці, в наряд - замовлення, в описі роботи або послуги і так далі) відомості про проведення сертифікації (номері сертифіката, термін його дії, органі, що його видав).

Порядок відображення витрат на отримання сертифіката в бухгалтерському та податковому обліку.

Згідно з Правилами сертифікації робіт і послуг в Російській Федерації, затвердженим Постановою Держстандарту Російської Федерації від 5 серпня 1997 року №17 «Про прийняття та введення в дію правил сертифікації» сертифікат відповідності видається туристичній фірмі на три роки. Отже, суми сертифікаційних зборів, сплачені туристичною фірмою, необхідно спочатку врахувати в складі витрат майбутніх періодів, а потім щомісяця протягом трьох років рівними частками списувати до складу загальногосподарських витрат.
Аналогічно відображаються витрати на отримання сертифіката і в податковому обліку.Згідно з підпунктом 2 пункту 1 статті 264 Податкового кодексу Російської Федерації, дані витрати рівномірно відносяться на інші витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією.

Приклад.

У липні ТОВ «Летур» провело сертифікацію, що дає право вести турагентську діяльність протягом трьох років. Витрати на проведення сертифікації склали 1 500 рублів.

У бухгалтерському обліку ці операції відображаються проводками:

Паралельно в податковому обліку списуються витрати на інші витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією по 41,67 рубля щомісяця.

2. Правила сертифікації готельних послуг

Відповідно до Законів Російської Федерації "Про захист прав споживачів", "Про сертифікації продукції та послуг", наказом Держстандарту України від 14 жовтня 1994 р N 18 готелі підлягають обов'язковій сертифікації на безпеку наданих готельних послуг в частині забезпечення безпеки життя, здоров'я, збереження майна споживача і охорони навколишнього середовища.

Згідно з наданими Кабінетом Міністрів України Держбуду Росії повноважень і Генеральною угодою про взаємодію Мінбуду Росії і органів виконавчої влади суб'єктів Російської Федерації в галузі будівництва, архітектури, містобудування та житлово-комунального господарства, підписаного 25 травня 1995 р Держбуд Росії здійснює координацію діяльності на місцях по питань сертифікації послуг готелів на безпеку, якість та категорійність відповідно до ГОСТ Р 50644-94 і ГОСТ Р 5045-94.

Сертифікація готельних послуг для присвоєння готелю класу в Росії є добровільною. Цим займаються кілька компаній, і кожна -по своїй системі. Найнадійніший варіант - державна система класифікації. Розпорядженням Уряду Російської Федерації № 1004-р от 1 5 липня 2005 була затверджена «Система класифікації готелів та інших засобів розміщення», розроблена Ростуризмом. Державна система класифікації виділяє три основні групи засобів розміщення:

- готелі, мотелі та інші з кількістю номерів більше п'ятдесяти;

- готелі, мотелі та інші з кількістю номерів менш п'ятдесяти;

- будинки відпочинку, пансіонати та аналогічні засоби розміщення.
Крім того, узаконена класифікація за п'ятьма категоріями - зіркам.

Отже, в даний час нормативним документом, на підставі якого здійснюється сертифікація готелів, є Наказ Мінекономрозвитку і торгівлі РФ від 21 червня 2003р. №197 "Про затвердження положення про державну систему класифікації готелів та інших засобів розміщення".

Потрібно відзначити, що сертифікація послуг готелів здійснюється в добровільному порядку. За підсумками даної сертифікації готелю привласнюється категорія, яка позначається зірками (*). Нижча з привласнюються категорій позначається однією зіркою, а вища - п'ятьма зірками (*****).

Крім того, при сертифікації номерів готелю також встановлюється їх категорія: вища, перша, друга і третя. Причому найвища категорія номерів в свою чергу ділиться на:

"Сюїт";

"Апартамент";

"Студія";

"Кінг-сайз";

"Люкс"

Добровільна сертифікація здійснюється на підставі договору, який готель укладає з органом з добровільної сертифікації послуг засобів розміщення на категорію.

Щоб пройти сертифікацію і отримати категорію, готель повинен оформити заявку і заповнити анкету-запитальник. Отримавши дані документи, орган із сертифікації визначає порядок, відповідно до якого буде відбуватися процедура сертифікації.

Класифікація засобів розміщення проводиться в три етапи:

Перший етап являє собою експертну оцінку відповідності засобу розміщення певної категорії. Проводиться він в наступному порядку:

Господарюючий суб'єкт подає до органу з сертифікації заявку, яка оформляється за спеціальною формою (див. Додаток 2), до заявки додається анкета-запитальник, що містить необхідні відомості про структуру номерного фонду кошти розміщення. Ці дані необхідні для визначення обсягів робіт по класифікації та їх вартості. Отримавши ці документи, орган із сертифікації визначає процедуру оцінки і становить проект договору на виконання робіт з сертифікації.

Зверніть увагу!

В ході сертифікації адміністрація готелю повинна представити документи, які підтверджують дотримання вимог пожежної безпеки, санітарно-гігієнічних і протиепідемічних норм і вимог охорони навколишнього середовища.

Після внесення заявником оплати створюється спеціальна експертна комісія, яка і здійснює процедуру оцінки відповідності засобу розміщення і його номерного фонду відповідної категорії. При цьому засіб розміщення повинно задовольняти мінімальним вимогам, встановленим цією системою класифікації, проводиться спеціальна бальна оцінка, результати якої оформляються протоколом. Одночасно проводиться оцінка відповідності номерів готелю категоріям. Результати також відображаються в протоколі.

За результатами роботи експертної комісії складається акт, який підписується головою і членами комісії, а також представником заявника. До акта додаються вищевказані протоколи.

Другий етап являє атестацію засоби розміщення.

Орган по класифікації, отримавши результати роботи першого етапу, направляє один примірник акта в ЦГЗ для укладення та передачі в Атестаційну комісію для прийняття рішення про присвоєння засобу розміщення категорії.

Якщо Атестаційна комісія приймає позитивне рішення, то сертифікат з додатками підписується головою Атестаційної комісії та направляється ЦГЗ для реєстрації в єдиному реєстрі. Одночасно заявнику надсилається повідомлення про вручення не пізніше 30 днів з дня прийняття рішення. Сертифікат видається на термін не більше 5 років.

Якщо приймається рішення про відмову у видачі сертифіката категорії, то таке рішення надсилається заявнику з обов'язковим зазначенням причин відмови в термін не пізніше 30 днів з дня прийняття рішення Атестаційної комісією.

Третій етап - інспекційний контроль класифікованих засобів розміщення.

Отримавши на руки сертифікат категорії, адміністрація готелю не повинна забувати про те, що протягом усього терміну дії сертифіката існуюча система класифікації готелів передбачає інспекційний контроль класифікованих засобів розміщення. Час проведення таких перевірок встановлюється Атестаційною комісією при прийнятті рішення про видачу сертифіката. Якщо при проведенні подібної перевірки будуть виявлені істотні порушення в роботі готелю, в технології надання послуг та ін., То Атестаційна комісія може прийняти рішення про призупинення або скасування дії сертифіката категорії. Дане рішення передається в ЦГЗ для направлення заявнику з повідомленням про вручення.

Після закінчення терміну дії сертифіката категорії повторна класифікація проводиться в аналогічному порядку.

Потрібно відзначити, що сертифікація - процедура не безкоштовна. Ми вже відзначали, що при подачі заявки складається договір на надання послуг з сертифікації, в якому обмовляється вартість робіт.

Однак, так як сертифікат видається на певну кількість років, то і витрати на сертифікацію потрібно включати до складу витрат готелю протягом усього цього строку. Отже, в бухгалтерському обліку витрати на сертифікацію, бухгалтер готелю спочатку повинен врахувати на рахунку 97 "Витрати майбутніх періодів", а потім протягом терміну дії сертифіката буде включати до складу загальногосподарських витрат частина його вартості. Як бачимо, в бухгалтерському обліку облік витрат на сертифікацію проводиться аналогічно обліку витрат на отримання ліцензії.

Під обгрунтованими витратами розуміються економічно виправдані витрати, оцінка яких виражена в грошовій формі.

Під документально підтвердженими витратами розуміються витрати, підтверджені документами, оформленими відповідно до законодавства Російської Федерації. Витратами визнаються будь-які витрати за умови, що вони зроблені для здійснення діяльності, спрямованої на отримання доходу.

Якщо у платника податків виконуються всі вимоги статті 252 НК РФ, то такі витрати по добровільної сертифікації можна врахувати при обчисленні прибутку.

Отримання сертифікату, пов'язано з витратами організації не тільки в частині оплати договору безпосередньо органу з сертифікації, а й іншим органам, що здійснюють будь-якої контроль над засобами розміщення. До таких контролюючим організаціям можна віднести органи санепідемнагляду, пожежні служби, органи, що займаються охороною навколишнього середовища. Природно, що при подачі заявки на сертифікацію сертифікуючий орган зажадає у організації, необхідну дозвільну документацію, отримання якої також пов'язано з витратами.

Як бути з цими витратами? З урахуванням витрат на дозвільну документацію, організація може вибрати один з двох можливих варіантів:

Списувати на витрати протягом строку дії сертифіката. При цьому початкова сума враховується на рахунку 97, потім рівними частками відноситься на витрати.

Одноразово відноситься на витрати.

Обраний варіант повинен бути закріплений в обліковій політиці організації.

Якщо в цілях оподаткування прибутку організація використовує метод нарахування, то витрати на сертифікацію в податковому обліку необхідно відносити на витрати рівними частинами протягом дії всього строку сертифіката. Таке правило випливає зі статті 272 НК РФ.

Якщо ж організація використовує касовий метод, то дані витрати можна врахувати в складі витрат одноразово після їх фактичної оплати. Такий порядок встановлений статтею 273 НК РФ.

І ще на один момент хотілося б звернути увагу.

Послуги з сертифікації потрапляють під оподаткування з податку на додану вартість, у зв'язку з цим орган по сертифікації видає заявнику рахунок-фактуру на вартість своїх послуг, збільшених на суму податку.

У бухгалтера, природно, виникає питання чи можна відшкодувати з бюджету відразу всю суму "вхідного" ПДВ або ж це потрібно робити частинами в міру віднесення частини вартості сертифіката на витрати?

ПДВ, сплачений при проведенні робіт з сертифікації, платник податків ПДВ має право відшкодувати з бюджету, на підставі статей 171 і 172 НК РФ.

Причому, згідно з пунктом 1 статті 172 НК РФ, відрахуванням підлягають суми податку, пред'явлені платникові податків і сплачені ним при придбанні товарів (робіт, послуг).

Тому, якщо готель оплатила роботи, а орган по сертифікації надав їй дані послуги, то ПДВ готель може відшкодувати з бюджету в повному обсязі відразу.

Покажемо на прикладі.

Приклад.

Готель "Турист" подала заявку на отримання сертифіката категорії. Згідно з угодою з органом по сертифікації, вартість робіт склала 23 600 рублів (в тому числі ПДВ 18% 3600 руб.).

Після процедури сертифікації готелі "Турист" був виданий сертифікат терміном на 5 років.

Облікової політики підприємства передбачено, що готель визначає доходи і витрати методом нарахування.

У бухгалтерському обліку готелю бухгалтер дані господарські операції відобразить наступним чином:

Дебет 97 "Витрати майбутніх періодів" Кредит 76 "Розрахунки з різними дебіторами і кредиторами" - 20 000 рублів - отримано сертифікат;

Дебет 19 "Податок на додану вартість по матеріальних цінностей" Кредит 76 "Розрахунки з різними дебіторами і кредиторами" - 3600 рублів - врахований ПДВ по послугах сертифікації;

Дебет 76 "Розрахунки з різними дебіторами і кредиторами" Кредит 51 "Розрахунковий рахунок" - 23 600 рублів - оплачені послуги органа, що сертифікує;

Дебет 68 "Розрахунки за податками і зборами" субрахунок "ПДВ" Кредит 19 "Податок на додану вартість" - 3 600 рублів - ПДВ по послугах сертифікації поставлений на відшкодування з бюджету;

Потім бухгалтер протягом 5 років буде щомісяця в обліку робити проводку:

Дебет 26 "Загальногосподарські витрати" Кредит 97 "Витрати майбутніх періодів" - 333,33 рубля - списана на витрати частину вартості сертифіката;

У податковому обліку готелю бухгалтер буде щомісяця включати до витрат також по 333,33 рубля.

Готель повинен бути обладнана системами протипожежного захисту, оповіщення та засобами захисту від пожежі, передбаченими Правилами пожежної безпеки для житлових будинків, готелів.

У готелі повинні дотримуватися санітарно-гігієнічні норми і правила, встановлені органами санітарно-епідеміологічного нагляду в чистоті приміщень, стану сантехнічного обладнання, видалення відходів і ефективного захисту від комах і гризунів.

Всі електричні, газові, водопровідне і каналізаційне обладнання повинне бути встановлене й експлуатуватися відповідно до «Правил технічної експлуатації готелів та їх обладнання».

Готель повинен бути оснащена інженерними системами і устаткування, що забезпечують:

гаряче і холодне водопостачання (цілодобово); в районах з перебоями у водопостачанні необхідно мати ємність для мінімального запасу води не менше ніж на добу;

каналізацію;

опалення, що підтримує температуру не нижче 18,5 С в житлових і громадських приміщеннях;

вентиляцію (природну або примусову), що забезпечує нормальну циркуляцію повітря і виключає проникнення сторонніх запахів в номері і громадських приміщеннях;

радіомовлення і телебачення (підводка в усі номери);

телефонний зв'язок;

освітлення в номерах: природне (не менше одного вікна), штучне, що забезпечує освітленість при лампах розжарювання: - 100 лк, при люмінесцентних лампах - 200 лк; в коридорах - природне цілодобове або штучне освітлення.

При проектуванні нових і реконструювання старих готелів (мотелів) необхідно передбачати умови для прийому і обслуговуванні з вимогами ВСН 62.

Проведення сертифікації послуг готелів є однією з важливих процедур. У цій роботі це показано на прикладі готелю «Сибір». Готель подала заявку на «відповідність категорії». Процедура сертифікації послуг готелів включає в себе 4 етапи: подача заявки на сертифікацію; підготовчі роботи (підготовка до сертифікації), включаючи прийняття рішення по заявці; проведення сертифікаційної перевірки;

прийняття рішення про видачу сертифіката відповідності, видача сертифіката відповідності та ліцензії на застосування знака відповідності або прийняття рішення про відмову у видачі сертифіката відповідності.

З цього можна зробити наступні висновки:

сертифікація послуг готелів необхідна для поліпшення якості обслуговування;

займає небагато часу;

без сертифікації Ви не зможете отримувати достатній прибуток, тому що у Вас не буде клієнтів.

Таким чином, сертифікація послуг необхідна.

Доводиться визнати, що російська система сертифікації далека від європейської і американської систем сертифікації (прикладом цього може служити те, що при порівнянні наших і зарубіжних готелів однаковою зірковості помічається значне розходження в рівні комфорту. У наших готелях він, на жаль, значно нижче.), але важливо, що уряд РФ серйозно займається цим питанням і прагне поліпшити якість обслуговування в готелях Росії, постійно вдосконалюючи систему сертифікації, доповнюючи її новими статтями і пред'являючи нові і більш суворі до вимоги до гостинцям різних категорії. Можливо, в недалекому майбутньому наші готелі будуть відповідати вимогам не тільки російських, але зарубіжних стандартів.

висновок

Вся діяльність органів по сертифікації і випробувальних лабораторій, а також робота наглядових органів Держстандарту Росії направлена ​​безпосередньо на захист споживачів від небезпечної продукції.

Слід зазначити, що реалізація основних положень сертифікації дозволить підвищити відповідальність товаровиробника за безпеку і якості виробленої продукції або послуги, а також спростити для деяких видів продукції і послуг процедуру підтвердження відповідності встановленим вимогам.

Система Держстандарту Росії володіє сьогодні комплексом широких повноважень, що дозволяють встановлювати високі вимоги до продукції (робіт, послуг) і контролювати їх дотримання.

Актуальність даної теми безсумнівна, адже зараз в Росії починається будівництво безлічі нових готелів, які повинні відповідати вимогам ГОСТів. При відкритті готелю необхідно знати порядок і правила сертифікації готельних послуг, так як ця процедура є обов'язковою.

Список літератури

1. ГОСТ Р 50644-94 «Туристично-екскурсійне обслуговування. Вимоги щодо забезпечення безпеки туристів і екскурсантів »

2. ГОСТ Р 50645-94 «Туристично-екскурсійне обслуговування. Класифікація готелів »

3. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристські послуги. Загальні вимоги"

4. Лист від 26 червня 1997 року № АБ-19-29 / 28 «Про сертифікації готельних послуг на безпеку і категорійність».

5. Сертифікація продукції та послуг в РФ. - 2-е изд., Перераб. і доп. - М .: «Ось-89», 2006.

6. Старічкова Н.В.Сертіфікація і управління якістю туристких послуг та готельно-ресторанних підприємств. Конспект лекцій. Владивосток. Вид-во ВДУЕС, 2006.